お店の最近のブログ記事

購入して下さって、ありがとうございます。

 

年末、祖母のところに上京するため、TXを利用。

その時に、ちょっと待ち時間があったので、「つくばの良い品」のショップを覗いてみました!

 

 

すると、3人いたお客さん、みなさんが、

八木製菓さんのお菓子を買って行ってくださいました!!

なんだかすっごく嬉しい気持ちになっちゃいました♪

 

箱詰めされているお菓子でも、そんなに大ぶりな箱ではないのに、

数がしっかりと入っているので、持ち運びにも便利です。

特に、フクロウの卵は私のお薦めです!

 

そして、

店頭には、スマコンさんのパンフレットも並んでいました。

他のつくばの良い品の加盟店のブログも紹介されているので、

是非見てみて下さいね!

 

1230.JPG 

高校生職業体験

冬を迎えたな~と思うような朝晩の寒さから、一変、日中は太陽の温かな陽の光を感じることができ、

息子の洋服に迷う今日この頃・・・

 

今日は、八木製菓さんで高校生が職業体験を行うというので、早速取材に向かいました!

10時にお店到着!

今日、初めて作業場に入らせてもらいました。いつもは、娘(3歳)がいるので、気にはなっていても、拝見させてもらうのをためらっていたのですが、今日は満を持してお願いしてみました!!!

すると、お忙しいのにも関わらず、いつもの優しいお顔で「あぁ~、いいよ~。よく見てやって!」とこれまた優しいお言葉。

 

中に入ると、まず目に飛び込んだのが、大量の大福♪

八木製菓高校生 017.JPGこれでもほんの一部!

今日は、高校生もいるので、少し多めに作っているのだとか・・・平均して日に3~400作るのだそう。

それを手作業!

 

 

 

 

八木製菓高校生 002.JPGのサムネール画像大福の隣で作業するご主人!

従業員の方も一緒に、とは言っても、

2人でこれだけの量の大福に餡やクリームを包んでいきます。

 

 

 

 

八木製菓高校生 011.JPG これぞ、職人!

真剣な眼差しと手付き!

一緒に包んでいる従業員の方は、撮影NGでした・・・こちらの方も、手際のイイこと!なんて言い方失礼ですが、淡々と、そして、丁寧に包んでいきます。

 

八木製菓高校生 014.JPGのサムネール画像のサムネール画像この手で、包んでいくんですよ♪

 

「おいしくなぁ~れ」なんて、思ってるのかな~?

余談ですが、我が家は子どもと一緒に食事を作る時は、常に掛け声として「おいしくなぁ~れ♪」と言ってるので・・・

 

 

 

さて、やっと高校生登場です。

3名の石下紫峰高校の生徒さんが来ていました。

まずは、男の子。

たった1人で黙々と羊羹を箱詰めしていました。

八木製菓高校生 004.JPG

作業している中、ちょっと話しかけてみました。

Q、どうして八木製菓を選んだの?

実は、学校からここって言われて・・・

Q、他に行きたいところがあったの?

友達みんなでいきたいトコがあって。

みんなは、そっちに行ってる・・・

Q、人数調整の関係で?

(笑)まっ、そんなトコっすね(苦笑)

 

自分の思い通りにはいかなかったケド、これも人生のいい経験になると思うよ!

実は、私自身、フリーターをしていたので、たくさんのアルバイトをして来ました。 やりたいことだったり、お金の為だったり、、、その中で、新たな発見や事実を知ることで、興味がわくことだってあったしね。頑張れ~!

 

そして、次は女の子組。 八木製菓高校生 001.JPG

 

説明を聞きながら、少しずつ作業に慣れている様子。

こちらは、完成した大福をケースに詰めていきます。

まだまだ、慣れない手付きで、大福を持っています(カワイイ♪)

 

少しすると・・・ 八木製菓高校生 005.JPGのサムネール画像2人で作業を進めていました。でも、少し不安げ・・・

 

どうしたのかな???

  八木製菓高校生 018.JPG  

と、思ったら、

ケースにラベルが貼ってあるのが、足りなくなっただけでした!

でも、これもお仕事。

賞味期限や消費期限は、必須。

買う方も気になりますもんね!

 

ひと山、貼り終えると、2人ともスピードアップ。

カメラが追いつきませんでした(汗)

こちらの2人は、八木製菓を希望して来たそうです♪お家でもお菓子作りしてるのかな?

 

お昼を挟んで、3時までお仕事するそうです。いい経験、体験になることでしょう♪

福来みかんまんじゅう

10月コンシェルジュ 008.JPGのサムネール画像 10月コンシェルジュ 028.JPG

 

来月23日、つくスタ縁日のイベントで「おおきなつくばの応援旗制作」があります。その中で、ちょっとした休憩スペースが設けられるのですが、その時に画像にもある「福来みかんまんじゅう」がサービスされます!

しかも、御主人のご厚意で♪

まだ召し上がったことのない方も、何度も食べたことがあっておいしいからなど、

たくさんの方のご来所、お待ちしています♪

 

イベント内容は、たくさんの子どもと大人の足あとスタンプで旗を埋めていきます。

どんな旗になるのか?楽しみですね♪ 

つくばの良い品ショップ

本当にこれでもかという程、暑い日が続きますが、

お盆休みを取って、帰省される方も多いのではないでしょうか?

我が家は、同居&私の実家も近いので、帰省よりもお墓参りを重視!

そして、主人の祖母宅に子どもたちを連れて、遊びに行きます♪

 

そんな時は、やっぱり手土産が必要になりますよね!!

私もいつも悩みますが、今年はすぐ決まりましたよ!!

ここに行けばすぐにみなさんも決まるハズ★それは・・・

8月‐5.jpg

つくば駅にある「つくばの良い品」

つくばのアンテナショップですね!

 

もちろん、このお店にもたくさん八木製菓の商品がたくさん並んでいます。

ラインナップは・・・

 

 

 

 

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8月‐22.jpg

八木製菓の目玉商品!

和菓子でもあり、洋菓子ともいえるクリーム大福各種!

やはり、この暑さの為か、さっぱりとしたブルーベリーと福来みかんがよく売れるそうです。

 

 

そして、この夏新発売の袋入りのゼリー

8月‐19.jpg ん?紹介文に「うめ?」 これは、ご主人に確認しなくてはっ!

商品が売り切れてます。

やはり口の中だけでもさっぱりしたいですよね!

 

 

8月‐9.jpg

 

 

 

 

もちろん、羊羹も取り扱っています。

(写真を取り忘れてしまいました・・・)

 

 

ご贈答用にしっかりと包装された和菓子たち。

陳列棚にスペースがあるということは、やはりお土産に買って行かれる方が、いらっしゃいますね。

手の込んだ商品ですが、値段がお手頃!

こういうところにも、ご主人の優しさが出ていると思います。

 

8月‐10.jpgふくろうの卵。これまた、かごの中が、スッキリしています。

バラでも、箱入りでも購入して頂けます。

バラ売りは、自分用に。

箱入りは、手土産用に。

 

8月‐8.jpg

 

 

福来まんじゅうも各種個数の違うものが取り揃えてありますので、迷ってしまいそうです。

しかも、白餡のおまんじゅう。

気になります!!!

 

8月‐18.jpg

いろいろ気になる方は、こんな詰め合わせも!!

 

これなら、味見をして、お気に入りの物を久しぶりにあうご両親や親戚の方に薦められそうですね!

 

 

 

 

本当にたくさんの商品があります。

帰省する時、帰省してきた方にお土産として、そして、お茶菓子に、八木製菓のお菓子はいかがでしょうか?

優しい味が、暑さの中でも、穏やかな気持ちにさせてくれますよ。

今日の私は、クリーム大福の気分だったので、娘と2人でおやつにしました!暑くても、さっぱりクリーム☆(ごめんよ・・・息子・・・)

 

初めていった「つくばの良い品」ショップですが、他にも気になる商品がたくさんありました。

また、後ほど紹介したいと思います。

 

 

ご主人のもう一つの顔

八木製菓5.11 007.JPG

 

梅雨明けももう少しですかねぇ~?!

そして、夏休みがやってきます。

 

 

 

ショーケースの前に

つくばから帰省されるかたもいるでしょうし、つくばにに戻ってくるかたもいるでしょう。

おじいちゃん・おばあちゃんが待ってますよ~!!

八木製菓では、ドーナツ(沖縄のサーターアンダギーみたいな丸いもの)やおまんじゅうなども販売しています。

お盆の帰省の時期のお茶菓子にいかがでしょうか?

 

さて、タイトルが気になってる方、本題です。

先日、うかがった際に聞いたお話なんですが、 ご主人、ただの細川たかし好きではなかったんです。

以前、ご主人を紹介した時の写真の背景に、細川たかしさんと一緒に撮影したものが飾られていたのですが・・・お気づきのかたいらっしゃいましたか?

 

実は、ご主人は歌を歌うのが大好きで、幼いころから独自の方法で、真冬の寒風吹く早朝の田んぼの真中で発声練習をして、声の幅を膨らませたそうです。

現在は、教えたりもしているそうで、先日は発表会もあったそうです。

予定が合わずに、聴きに行くことができませんでしたが、機会があったら、みなさんもご主人の歌声聴いてみて下さい。

そして、お菓子の新作を考えているときに、煮詰まると歌を歌ってストレス発散。こういう息抜きが、素敵な作品へとつながるんでしょうね。

 

日中は和菓子屋のご主人、地産地消を大切にする優しい和菓子を作り、

時に夜は、あんこを持つ手にマイクを握り、歌の先生♪

 

私も、もう一つの顔を歌声をみて、聴いてみたいものです!

 

 

八木製菓に行くには・・・東から編

つくば学園方面からお越しの際は、2通りご紹介したいと思います。

まずは、学園線からお越しの際は、つくば秀英高校を右手に見ながら南筑波ゴルフ場先の交差点を右折。北に向かいます。

そして、学園北からお越しの際は、「高野十字路」の交差点を南下。

 

 

ここからは、共通の行き方になります。

そして、道なりに進み、「百家」の交差点を左折。

これが一番分かり易い目印です。

 

また、道なりに進むと、こんな感じの交差点に出て来ます。

道なり1特に交差点名が付いていないのですが、大きな交差点なので、少し不安になりますが、慌てずに直進して下さい。

 

 

 

 

 

100613ラグビー 067.JPG  

しばらく直進すると、両サイドに芝生のきれいな緑が広がります。

芝生生産量全国一位の茨城県つくば市。

 

すごいことですよね!

研究学園で研究所も多いですが、

まだまだ緑もいっぱいです。

 

道なり4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

少し進むと、鉄塔があります。

その足元にも、芝生畑があり、

  michinari5のサムネール画像  

芝生行のお兄さんたちが作業をしていました。

「もし、わかんなくなったら、教えてやっから!」

頼もしいお言葉をいただきましたので、

不安になったり、分からなくなったら、声をかけて見て下さ。

とっても優しいお兄さ2人でした。

 

 

しかし、この鉄塔を過ぎると、八木製菓が見えてきます。

もうすぐ、おやつの時間ですよ~♪

 

 

 

八木製菓に行くには・・・西から編

つくば市木俣にある八木製菓。つくばに住んで10年ですが、初めて見る地名で、初めて伺う時に、車のナビに登録しようとして、読み方が分からず、キマタと読んでダメで、モクマタと読んでダメで、「木立(コダチ)」と読むのを思い出して、コマタで検索するとダメで。。。

途方に暮れていたんですが、「コ」から読むことに期待を込めて、検索をかけてみると、

 

ありました!ありました!

「このまた」って、読む地名なんですね!

初めてお会いした御主人とこの地名が話題になり、すんなりとお話を伺いやすい雰囲気が出来、私も緊張が解けました!御主人の人柄も、そうさせてくれたんですがね・・・

 

 

さて、地名も難しいですが、店舗への道順も分かりにくいそうで、御主人は頭を悩ませています。

ちょうど、取材中に買いに来たお客さまもレジを打つ御主人に、「この前は、違う道さ出ちって、買うのやめっちまったんだ。」(←若干、茨城弁。分からない方、お教えしますので、コメント下さい。)とお話されてました。

 

それを聞いた私は空かさず、「ちょっとお話いいですか?」とお客様に話しかけ、少しだけお話を伺ったところ、石下方面からきたお客様は、「どこで曲がればいいのかわかんねぇ~」とのこと。

御主人にもお話を伺うと、やはり道を間違えてしまうお客様が多いそうなので、

今回は、道順を書いていきたいと思います。

 

石下方面からいらっしゃる方は、県道24号と県道133号が交わる交差点を南下。

道順1

 

しばらくすると、左手に「安田鮮魚店」さんが見えます。

 

この看板が見えるとすぐ右手に、

バス停

 

つくバスの「上郷高校入口」のバス停があります。

道順2のサムネール画像その先に

この建物があり、このT字路を左折します。

曲がると、このような景色が目の前に現れます。

道順3のサムネール画像

 

道順5

 

第一通過点として、上郷小学校を目指します。

 

 

道順6

現在は、統合されてなくなってしまった上郷高校の看板が見えてきます。

いつまで看板があるかは分かりませんが、今は目印の1つ。

いや、貴重な写真になるかもしれませんね!

昔ながらの街灯についている商店の看板。八木製菓バージョン。これが見えたら、八木製菓に到着です。看板

店舗紹介

八木製菓
八木製菓
住 所 つくば市木俣396
電 話 029-847-2641

コンシェルジュ紹介

めーさん
ぽんぽん

茨城県出身、つくば暦10年。夫と長男長女の4人家族。
週末は、夫の両親と同居。たまには3世代で生活するのもいいもんですよ。
ホント、楽しく同居生活させてもらってます♪
そして、子どもの成長とともに私も成長したいな!と、2010年からチャレンジの年にしようと思い、興味のあったつくばのお店を歩き回ることから始めようと考えています。
好きなことは、料理すること・食べること、おしゃべりすること、ドラマを見ること♪ 

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